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華膳空廚公布明年農曆新年年菜羊肉爐年菜,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。來圍爐

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,年菜組合細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

婦產科醫師常會收晶宴圍爐到許多孕婦的各種提問,婦產科醫師蘇怡寧說,常有孕婦問寶寶在腹中看不看得見,他專業的回答一般要32周以後才能隱約辨認,但是一句「但是大姐你的子宮內沒開燈耶」笑翻一票網友。

蘇怡寧在臉書專頁上,貼出一張胎兒的立體超音波,能清楚看到眼皮張開的模樣。蘇怡寧說,很多孕媽咪,在產檢的時候都喜歡問他,我的寶寶在肚子裡會張開眼睛嗎、在肚子裡會看得見嗎?

蘇怡寧解釋,根據研究,平均胎兒要到妊娠26到28周以後,才會觀察到有張眼跟眨眼的動作,而一般要32周以後,才隱約可以辨認物體的形狀。

蘇怡寧最後說了一句「但是大姐你的子宮內沒開燈耶年菜團購」讓許多網友看了笑翻,紛紛留言「沒開燈…笑到翻過去」,「有人的子宮有燈的嗎」。

還有人開玩笑提問「那萬一寶寶怕黑怎麼辦、用光照肚皮好嗎、他會不會嚇到」 ,讓蘇怡寧無奈回覆「沒有好不好你爽就可以,你問他嘍」。

法國南部大城馬賽(Marseille)周日下午在一處火車站傳男子持刀攻擊路人,有兩人遭一名凶嫌持刀刺死,行兇男子已遭到安全部隊擊斃。

綜合媒體報導,馬賽聖夏勒(St Charles)火車站驚傳持刀攻擊事件,警方到場進行疏散維安並封閉車站,目前已知有2人遭殺傷身亡,行兇男子也遭到法國安全部隊擊斃。

法國內政部長柯隆布(Gérard Collomb)表示,目前正趕往馬賽進行相關處理。

法國「世界報」報導,凶嫌犯案前曾傳統年菜高呼「真主至大」。

德新社報導,從警方內部傳出的消息來看,這起襲擊案可能有恐怖主水波爐菜單義背景,當局將朝恐攻方向進行調查。

(中央社台北23日電)截至6月底,中國大陸債券市場總值約人民幣68兆元(約新台幣306兆元),超越大陸股市規模,世界排名第三位。債券存量占國內生產毛額(GDP)比重上升到86%左右。

中國人民銀行上海總部金融市場管理部副主任榮藝華日前在2017債券年會上表示,目前有28個國家和地區的600多個境外機構和產品加入中國銀行間債券市場,持有債券餘額接近8500億元。境外主權國家、國際開發性組織、金融機構和企業發行的貓熊債,已接近780億元。

新華社報導,截至6月底,中國大陸債券規模達到68.2兆元。以2016年底數字估算,中國大陸債券存量規模位居世界第三,債券存量占GDP比重上升到86%左右。

不過,報導引述中國大陸國家發展改革委員會財政金融司副巡視員田原的話指出,根據中國大陸人民銀行發布的數據顯示,今年上半年中國大陸社會融資規模11.17兆元,比去同期增加1.36兆元,但企業債券融資卻淨減3708億元,上半年債券發行成本明顯高於去年水準,債券取消或延遲發行情況增加,對企業融資產生不利影響。

另方面,債券市場償債高峰已逐漸來臨,在市場流通性趨緊情況下,將給企業還本付息帶來壓力,尤其考慮到美國處於升息週期,大陸債券市場利率水準呈現明顯上行趨勢,進一步增加企業償債難度。1060723
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